Αποτέσματα για: Φαγκρί

Cover

Ζοκα-Καμπουρα

Παραδοσιακά Ψαρέματα: Φαγκριά με Ζόκα και Δόλωμα Καλαμάρι

Ένα ψάρι που κάθε ψαράς επιθυμεί να δει στα αγκίστρια του είναι αναμφισβήτητα το φαγκρί. Η μαχητικότητά του, η εξυπνάδα του αλλά και το μέγεθος του σε κάνουν να το αναζητε

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Παραδοσιακή Ψαρόσουπα με Φαγκρί, Μανάλι ή άλλο Μεγάλο Ψάρι

Υλικά 2 kg φαγκρί σε φέτες ή το κεφάλι μόνο εάν είναι πολύ μεγάλο 4 καρότα 2 κρεμμύδια Σέλινο 5 πατάτες 2 λεμόνια 1 ποτ. κρασιού ρύζι 2 αυγά-αλάτι-πιπέρι 1ποτ. κρασιού ελα

Cover

Συνταγες

Συνταγή: Φαγκρόπουλο με Λαχανικά

Από τη θάλασσα της Καρύστου στο πιάτο μας! ΥΛΙΚΑ 1 Φαγκρί περίπου 1 kg ½ kg πατάτες 3-4 καρότα 3-4 κρεμμύδια 1 ματσάκι σέλινο 2 λεμόνια Ελαιόλαδο Αλάτι  πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κ

Cover

Συρτη Φυλακας

Jim Solomonidis : Μεγάλα Φαγκριά στα Ρηχά

Ο Jim Solomonidis είναι ξάδελφος του γνωστού μας Δημήτρη Σολωμονίδη και ζει μαζί με την οικογένειά του μόνιμα στην Αυστραλία. Πρόκειται για έναν άριστο ψαρά από σκάφος, ο

Loading...