αλλα Ψαρεματα
Θαλασσινές Αφηγήσεις: Ο Λάκης και τα Ζοκάκια του
Το ψάρεμα σε λιμάνια με απίκο και ζυμάρι αποτελεί από μόνο του ένα συνεχές μαλάγρωμα της περιοχής. Καθώς ο ψαράς σηκώνει το καλάμι του το δόλωμα θρυμματίζει και φεύγει από τη σαλαγκιά κατευθυνόμενο προς το βυθό. Συνεπώς σημεία με απικατζήδες ψαράδες θεωρούνται καλοί τόποι για να καθίσουμε να ψαρέψουμε, εφόσον αυτοί φύγουν, με τη δικιά μας τεχνική.
Αυτό ήταν κάτι που το είχε καταλάβει ο κυρ Λάκης και πάντα ερχόταν στο λιμάνι που ψάρευα απίκο λίγο προτού αποχωρίσω για το σπίτι. Κάποιες φορές που τα ψάρια μού τσιμπούσαν, καθόταν ώρες ολόκληρες περιμένοντας την αποχώρησή μου κάνοντάς μου παρέα και λέγοντάς μου παλιές ψαράδικες ιστορίες καθώς επίσης για την πλούσια ψαριά που πραγματοποίησε την προηγούμενη μέρα που ψάρεψε στον «τόπο» μου.
Τα ψάρια μου έλεγε, μαθαίνουν γρήγορα που έχει τροφή και έρχονται, όπου παραμένουν εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και μετά την έλλειψη της. Έτσι όσο εγώ ψάρευα και το δόλωμα σκορπούσε στο βυθό τα ψάρια μαζευόντουσαν και παράμεναν εκεί για αρκετή ώρα μετά που έφευγα. Ακόμη και αν δεν έπαιρνα τσιμπιές κατά τη διάρκεια του ψαρέματός μου γιατί αυτά διέκριναν τις πετονιές και καταλάβαιναν την παγίδα της σαλαγκιάς, κυκλοφορούσαν από κάτω περιμένοντας το δόλωμα να σκορπίσει.
Με το που έφευγα ο κυρ Λάκης έβγαζε από τη τσέπη του ένα μικρό καρουλάκι με λεπτή πετονιά, έδενε στην άκρη ένα ψιλό ζοκάκι και το δόλωνε είτε με ζωντανή γαριδούλα που είχε βγάλει με την απόχη από τα βραχάκια του μόλου είτε με φρέσκια σωλήνα. Ξετύλιγε γύρω στα πέντε μέτρα και το έριχνε μπροστά του.
Δεν προλάβαινε αυτό να πλησιάσει στο πάτο και το ψάρι είχε ήδη πιαστεί. Μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερνε να πάρει μουρμούρες αξιόλογες, τσιπούρες που ξεπερνούσαν το μισό κιλό, αρκετούς μεγάλους σπάρους και κάποια ξεχασμένα από τον χρόνο λαβράκια και σαργούς. Συνήθως η ψαριά του ήταν πλουσιότερη από τη δικιά μου, πιο σύντομη σε διάρκεια αφού δεν ψάρευε πάνω από δυο ώρες και με εξοπλισμό πολύ πιο λιτό.
Το μυστικό της επιτυχίας του το ψάρεμα σε έναν ψαρότοπο που το δημιουργούσα χωρίς να το αποσκοπώ και ο κυρ Λάκης τον εκμεταλλευόταν με τον καλύτερο τρόπο.